Paslanmaz Tekerlekli Mangal Barbekü

Açıklama

Tekerlekli Mangal Nerede Kullanılır?

Firmamızın mangal modellerini, genellikle müşterilerimizin ihtiyaçları doğrultusunda imal etmektedir. İstenilen şekil ve ölçüleri sipariş sırasında tarafımıza iletirseniz sizler için en uygun mangalı üretebiliriz. Ayrıca mangallarımızdaki tekerlek sayesinde her yere rahatlıkla taşınabilir. Sabit kalmasını istediğiniz zaman tekerlek frenlerini aktif edebilirsiniz. Aktif kullanılan yerler :

• Restoranlar için krom mangal
• Yemekhane ve lokantalar için paslanmaz mangal
• Hobi bahçesi için paslanmaz mangal
• Kır düğünü için profesyonel mangal
• Toplu yemek organizasyonlar için büyük ayaklı mangal
• Mangal partisi için mangal ayaklı büyük
• Villa için büyük mangal

Krom Mangal Hangi Malzemeden Üretilir?

Mangallarımızın dış yüzeyi komple 304 kalite paslanmaz çelikten imal edilmektedir. Resimde görülen iskeleti endüstriyel mutfaklarda kullanılan sacdır. Aynı şekilde ayak profilleri de 25*25 mm ebatlarında paslanmaz çelik profilden üretilmektedir. Bkz : Paslanmaz Çelik Nedir?

Mangalın içinde kömür havuzu vardır. Bu havuz istenildiği zaman rahatlıkla çıkarılabilir. Kömür havuzu doğrudan ateşle temas ettiği için DKP sacdan imal edilir. Kömür havuzunda paslanmaz sac kullanılırsa aşırı ısıdan dolayı eğilme olabilir.

Üst ızgarası genellikle çubuklu millerden üretilir. Izgaranın çerçevesi 304 kalite paslanmaz profildir, ızgara milleri ise 8 mm çapında demir mildir, Et yapışmaması için miller demir olarak tercih edilir. Ayrıca müşteri isteğine göre dökümlü ızgara(lavataş) da kullanılabilir.

Ne kadar dayanıklı?

Çelebi Mutfak olarak 2001 yılından beri endüstriyel mutfak sektöründe “dayanıklılık” mottosuyla hareket ediyoruz. Endüstriyel mutfak sektöründe kaliteyi belirleyen en büyük ölçüt dayanıklılıktır. Biz de bu ölçütü baz alarak ürünlerimizi uzun ömürlü kullanıma uygun olarak üretmeye özen gösteriyoruz.

Mangalları kalın sac ve profilden imal etmekteyiz. Kaynak yapılırken argon kaynağı ve paslanmaz tel ile gaz altı kaynağı kullanmaktayız.  Ayrıca ısınma durumlarında genleşme vb. durumlar olmaması için ızgara aralarına ve gövdeye kayıt(destek) ekliyoruz. 2008 yılında bir yemekhane için imal ettiğimiz mangalı müşterimiz şu an(2021) hala aktif olarak kullanıyor.

Paslanmaz Mangal Nasıl Temizlenir?

Pişirme işlemi bittikten sonra soğuma için bekleyiniz. Soğumadan sonra içindeki kömür havuzunu çıkararak boşaltabilirsiniz. Eğer kömür havuzu ağır olduğu için kaldıramazsanız, mangalı ters çevirebilirsiniz. Ters çevirince kömür havuzu kendiliğinden düşecektir. Ayrıca havuzu çıkarmak istemezseniz yanmış kömürleri metal kürekle boşaltabilirsiniz.

Izgarayı ise kağıt ve soğan yardımıyla temizleyebilirsiniz. Üzerindeki yağlar temizlendikten sonra ekstra bir işlem yapmanız gerekmez.

Izgara ve kömür havuzunu çıkardıktan sonra mangalın gövdesini istediğiniz gibi yıkayabilirsiniz. Gövde paslanmaz çelik olduğu için herhangi bir sorun olmayacaktır. İçindeki kömür havuzu ve üst ızgara çubukları demir olduğu için yıkamayınız.  Kömür havuzu doğrudan ateşe maruz kaldığı için dkp sacdan imal edilir. Paslanmaz çelik doğrudan ateşe maruz kalınca şekil değiştirmektedir(yamulur). Aynı şekilde üst ızgara paslanmaz çubuktan olursa etler yapışacaktır. Bu sebeple iki parçası demirden, diğer kısımları paslanmaz çelikten imal etmekteyiz.

Hangi şehirlere gönderim yapıyorsunuz?

Bursa’da imal ettiğimiz ürünlerimiz ülkemizin her yerine aktif olarak sevkiyat yapılmaktadır. Bu sevkiyatlar ürünün durumuna göre kargo veya ambar ile olmaktadır. Küçük ebatlarda istenen mangal modellerinde kargo, büyük ebatlı modellerde ise ambar gönderimini tercih ediyoruz. Ambar gönderiminin maliyeti daha düşük oluyor. Ambar veya kargo hangisi ile teslimat istiyorsanız bize bildirebilirsiniz.  İstanbul, Ankara, İzmir, Kocaeli, Yalova, Muğla ve Antalya şehirlerinden sıklıkla sipariş almaktayız.

Web sitemiz üzerinden  şimdiye kadar 150’den fazla mangal siparişi aldık. Web sitemiz haricinde n11, hepsiburada, trendyol platformları üzerinde Çelebi Endüstriyel Mutfak isimli mağazamızdan satış faaliyetlerimizi yapmaktayız.

Not : Her türlü ambar veya kargo ücreti müşteriye aittir.

Çelebi Endüstriyel Mutfak

Endüstriyel mutfak sektöründe 20 yılı aşan tecrübesiyle siz müşterilerimizin ihtiyaçlarını karşılamaya gayret gösteriyoruz. 2001 yılından beri bu sektörde yemekhane, hastane, okul, fabrika gibi toplu yemek üretimi ve tüketimi yapılan yerlerin mutfak ekipmanlarını üretmekteyiz. Hem proje hem de ürün bazlı imalatımız mevcuttur.  Bazı referanslarımız şunlardır :

Nasıl sipariş veririm?

Bizimle telefon veya e-posta aracılığıyla iletişime geçebilirsiniz. Merak ettiğiniz soruları sorabilir, özel fiyat alabilirsiniz. Bkz : İLETİŞİM